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キッチンアカデミアについて

楽しく 美味しく 美しく

初心者・経験者を問わず、
シンプルで洒落た料理~マニアックで本格的なものまで、
もっと料理を好きになっていただけるようなレッスンをしたいと思っております。

本やインターネットで本格的なレシピを手に入れることができる、
本当に素敵な時代となりました。
しかしながら、レシピだけでは、なかなかその料理を再現することができません。

そういった時のお力になれるよう

・盛り付けのコツ
・火加減のコツ
・塩加減のコツ
・美味しいパスタのコツ
・肉の焼き加減のコツ
, etc.

など、”料理のコツ”もお伝えいたします。

美しくて美味しい料理を一緒に楽しみながら作りましょう。

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講師: ヨシムラ アツクニ